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Artí­culos destacados
10-2011

Pollo al jengibre con calabacines


Preparacion 1 pollo  (aprox. 1,2 kg) Sal, pimienta, pimentón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cebollas 2 calabacines 4 tomates 300 g de patatas 4 tallos de apio 1 cabeza de ajo 2 ramitas de tomillo 2 ramitas de romero 50 g de jengibre 2 limones Sal,...
09-2011

Merluza con capa de espinacas y queso de cabra con pasta de trigo integral


Ingredientes: 6 filetes de merluza de 180 g (sin piel y espinas, los pueden preparar en la pescadería) Sal, un poco de aceite de oliva para freír 40 g de mantequilla 1 cebolla en dados finos 2 dientes de ajo picados finamente 2 cucharadas soperas de harina 175 ml de caldo...
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