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06-2012

Ratatouille Tarte


20 g Hefe 250 g Mehl Mehl zum Arbeiten Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl 1 Zitrone unbehandelt 1 Zucchini 1 Aubergine 1 Artischocke 2 Paprikaschoten rot und gelb 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 g Kirschtomaten 1 TL TK-Kräuter der Provence 2 Eier 200 g Schmand 2...
05-2012

Spargel mit Hühnerfleisch aus dem Wok


Haben Sie keine Sorge, dass der im Rezept verwendete Spargel nicht gar wird, denn durch das ständige Rühren im Wok,  oder in einer haushaltsüblichen Pfanne, bleibt er knackig und wird trotzdem schonend gegart. Sie können gerne anstatt des Hühnerfleisches auch Garnelen...
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